Turvalliset, vaatimustenmukaiset ja tehokkaat lihan merkintäratkaisut

Elintarviketurvallisuus on lihapakkausteollisuuden kuluttajien ensisijainen tavoite. Jotta lihantuottajat voivat noudattaa yhä tiukempia sääntelyvaatimuksia, niiden on noudatettava tiukkoja säännöksiä ja luotava vankat tuotteiden jäljitettävyysjärjestelmät. Tämä on välttämätöntä kuluttajien luottamuksen saamiseksi ja markkinoiden vaatimusten täyttämiseksi. Miten tämä voidaan saavuttaa? Tarkka ja tehokas lihamerkintä on avain elintarvikkeiden turvallisuuden ja jäljitettävyyden varmistamiseen, ja lämpösiirtotulostimet tarjoavat ihanteellisen ratkaisun.

Miksi lihan merkintä on niin tärkeää?

Teurastamisesta, jalostuksesta, pakkauksesta, kylmäketjun kuljetuksesta vähittäiskauppaan lihatuotteet kulkevat monimutkaisen toimitusketjun läpi. Monet maat ovat asettaneet tiukat säännökset sianlihan, naudanlihan, siipikarjan ja muiden lihatuotteiden tuotteiden merkinnöistä ja jäljitettävyydestä. Nämä asetukset varmistavat elintarvikkeiden turvallisuuden ja jäljitettävyyden koko tuotanto- ja jakeluprosessin ajan.

Lihamerkit toimivat elintärkeinä tuotetietojen kuljettajina, mukaan lukien tuotantopäivä, voimassaolopäivä, eränumero, jäljitettävyyskoodi, varastointi- ja kuljetusolosuhteet ja paljon muuta.

Nämä tiedot varmistavat, että kuluttajat ovat tietoisia tuotteiden tuoreudesta ja turvallisuudesta, ja mahdollistavat nopean palautuksen laatuongelmien tapauksessa, mikä vähentää elintarviketurvallisuusriskejä. Skannaamalla viivakoodeja tai QR-koodeja voidaan jäljittää yksityiskohtaiset tuotteen alkuperätiedot, mikä mahdollistaa koko ketjun jäljitettävyyden.

Esimerkiksi USDA (Yhdysvaltain maatalousministeriö) asettaa tiukat merkintävaatimukset esipakatuille lihatuotteille. Näihin vaatimuksiin kuuluvat:

✅ Tuotteen nimi

✅ Ainosaluettelo (jalostettujen lihatuotteiden osalta)

✅ Nettopaino

✅ Tarkastusmerkki (mukaan lukien USDA:n sertifiointimerkki ja laitoksen numero)

✅ Valmistajan tiedot (tuottajan tai jakelijan nimi ja osoite)

✅ Säilyvyysaika ja säilytysohjeet

✅ Jäljetettävyys QR-koodi tai viivakoodi

Lisäksi vähittäismyynnissä pakattujen lihatuotteiden osalta USDA edellyttää myös ravitsemusmerkintä- ja koulutuslain (NLEA) noudattamista, joka vaatii yksityiskohtaisia ravitsemustietoja etiketteissä, mukaan lukien kalorit, proteiini, rasva, kolesteroli ja natrium, jotta kuluttajat voivat tehdä tietoisia ruokavaliovalintoja.

Maailmanlaajuisessa elintarviketurvallisuusjärjestelmässä liha- ja elintarvikkeiden pakkausmerkinnät eivät ole vain tuotetietoja vaan myös elintarviketurvallisuuden keskeinen osa. Selkeät, tarkat ja standardoidut merkinnät voivat parantaa kuluttajien luottamusta ja parantaa valmistajien toimitusketjun hallinnan tehokkuutta varmistaen säännösten noudattamisen.

Miksi valita HPRT-lämpösiirtotulostimet?

Lihanjalostuksessa ja pakkauksissa etikettien on oltava erittäin kestäviä kestämään kylmävarastointia, kosteutta, rasvaa ja useita käsittelyä. Tässä lämpösiirtotulostus on erinomainen.

HPRT-lämmönsiirto-etikettitulostimet, jotka ovat saatavilla työpöydän ja teollisten mallien muodossa, tukevat laajaa valikoimaa vahaa, vahaa/hartsia ja hartsia, ja ne ovat yhteensopivia elintarvikkeiden etikettien eri kokojen ja materiaalien kanssa, mukaan lukien PET, PP, BOPP ja PVC.

Lisäksi ne voidaan yhdistää vedenpitäviin, öljykistäviin ja repymiskestäviin etiketteihin, jotta voidaan vastata eri lihatuotteiden erityistarpeisiin.

HPRT-työpöytä- ja teollisten viivakooditulostimien tuottamat liha- ja elintarvikemerkit tarjoavat seuraavat edut:

✅ Korkean ja alhaisen lämpötilan kestävyys: Elintarvikkeiden etiketit kestävät jäähdytys-, jäädytys- ja jopa nopeasti jäädyttävät ympäristöt ilman, että lämpötilamuutokset hämäntyvät tai hämäntyvät.

✅ Kuljetus-, vesi- ja öljykestävyys: Etikettit pysyvät selkeitä ja niihin ei vaikuta kitkaa, verta tai rasvaa kuljetuksen ja varastoinnin aikana.

✅ Selkeät ja helposti skannattavat viivakoodit ja QR-koodit: Tukee muuttuvien tietojen tulostamista, luoda korkean tarkkuuden viivakoodit ja QR-koodit lihatuotteiden helppoa jäljitettävyyttä varten.

✅ Elintarviketurvallisuusstandardien noudattaminen: Lämpötulostimme tukevat elintarvikealaatuisia turvallisia nauhoja, mikä varmistaa, että lihaetikettitarrat ovat turvallisia ja luotettavia vaarantamatta elintarvikkeiden laatua.

Kiinan lämpö- ja lämpösiirtotulostimien ammattimaisena valmistajana olemme sitoutuneet tarjoamaan korkean suorituskyvyn tulostusratkaisuja maailmanlaajuisille lihantuottajille. Autamme yrityksiä parantamaan tuotteiden jäljitettävyyttä, parantamaan toimintatehokkuutta ja noudattamaan maailmanlaajuisia elintarviketurvallisuusstandardeja.

Ota meihin yhteyttä saadaksesi lisätietoja lämpösiirtotulostintuotteistamme!